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Quer obter carcaças de qualidade? Conheça a avaliação por indicadores de composição quantitativa!

A avaliação de carcaça é uma técnica utilizada para caracterizar e classificar o produto final, melhorando consequentemente a sua qualidade. Vários fatores influenciam nesse processo, e, por conta disso, foram desenvolvidos alguns métodos de avaliação, os quais são divididos em indicadores de composição qualitativas e quantitativas.

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Indicadores de saúde: qual a importância dessa ferramenta?

“Os indicadores mostram a situação de saúde de um grupo populacional em determinado local e período a partir de observações, de dados quantitativos ou literatura”, explica Marcelo Dias da Silva, Médico Veterinário e Professor do VET Profissional, que é Mestre em Agroquímica e Doutor em Zootecnia.

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Descorna: indicações e técnicas

Muito comum nas criações de bovinos, ovinos e caprinos, a descorna é uma prática que consiste em eliminar os cornos (chifres) dos animais, extraindo-os ou impedindo seu crescimento. Quando realizada em filhotes, também é chamada de mochação.

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Sr. Veterinário, saiba o que é CBT e qual a sua importância na qualidade do leite

A Contagem Bacteriana Total (CBT) avalia a qualidade microbiológica do leite indicando os níveis de contaminação. “Seu resultado é reflexo direto da higiene do processo de obtenção e conservação do leite”, explica Prof. Leonardo Cotta Quintão, do VET Profissional. As principais fontes de contaminação bacteriana do leite são:

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Quando optar pela compostagem nas propriedades rurais?

A compostagem é um processo controlado por decomposição microbiana, utilizado, assim como a fossa séptica, para purificar os dejetos produzidos nas propriedades rurais, no entanto, é a opção mais indicada para materiais de menor umidade, explica Prof. Marcelo Dias da Silva, do VET Profissional. O processo de compostagem ocorre da seguinte forma: - Inicialmente, formam-se leiras com o produto que passará pela compostagem. Esse material deverá fica sob temperatura de 25 C°.

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Ceratotomia em grade: o que é, do que se trata e quando é indicada?

A ceratotomia em grade consiste no procedimento cirúrgico que trata de lesões da córnea e exposição de células profundas do estroma, e debridamento das lesões para remoção de tecido e estímulo de reparação da córnea com maior eficiência. “A ceratotomia é indicada para casos em que úlceras de córnea não foram curadas por meio de tratamento médico clínico”,

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Coliformes fecais na água? O que significa?

São indicadores de presença de microrganismos patogênicos na água. “Os coliformes fecais existem em grande quantidade em fezes humanas e animais e, quando encontrados na água, sugerem que essa pode ter sido contaminada com fezes ou dejetos”, explica Marcelo Dias da Silva, professor do VET Profissional.

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Tenotomia do flexor digital profundo: quais as indicações para esse procedimento?

Tenotomia do flexor digital profundo: procedimento cirúrgico que tem como finalidade corrigir deformidades flexurais das articulações interfalangeanas.

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Contagem de células somáticas (CCS): conheça essa importante ferramenta indicadora de saúde das vacas de leite

A contagem de células somáticas (CCS) é uma importante ferramenta que indica a saúde da glândula mamária de vacas leiteiras. É realizada nos laticínios para verificação da qualidade do leite e da prevalência de mastite no rebanho.

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Técnicas anestésicas locais em bovinos

A anestesia faz parte da rotina veterinária e é importante para os bovinos. Em termos técnicos, a anestesia consiste na aplicação de medicamentos para eliminar ou aliviar a dor em um local ou de forma generalizada, de modo que seja possível realizar procedimentos cirúrgicos. Cabe ao médico veterinário avaliar o animal e definir qual a melhor forma de aplicação em cada caso.

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Aleitamento artificial em potros: saiba quando indicar

O uso de aleitamento artificial na criação de potros ocorre quando éguas com baixo escore corporal apresentam pouca produção de leite, sendo necessário administrar uma complementação aos potros, afirma Fabiana Garcia Christovão, Doutora em Medicina Veterinária na área de Patologia Animal.

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Eutanásia animal. Quando indicar?

O Guia Brasileiro de Boas Práticas Para Eutanásia em Animais define eutanásia como “[...] a indução da cessação da vida animal, por meio de métodos tecnicamente aceitáveis e cientificamente comprovados, observando sempre os princípios éticos”. Logo, esse procedimento preza pelo respeito ao animal e à ética, explica Luís Eugênio Franklin Augusto, professor do VET Profissional.

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Mortalidade e morbidade: entenda o que são esses índices

“A mortalidade e morbidade são indicadores que podem ser utilizados tanto na saúde humana quanto veterinária, agindo, em ambos os casos, para a profilaxia de doenças, avaliação e planejamento de ações sanitárias e observação e constatação de epidemias”, explica Marcelo Dias da Silva, professor do VET Profissional.

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Tenomiectomia do extensor digital lateral de equinos: você conhece a indicação para esse procedimento?

A Tenomiectomia é indicada em casos de arpejo ou hipertonia reflexa equina, que consiste na hiperflexão involuntária do membro pélvico de equinos. Samuel Pereira Simonato, Médico Veterinário e Professor do VET Profissional, que é Mestre em Medicina Veterinária, explica que esta infermidade tem como principais características:

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Dermatite de dobras cutâneas: você conhece essa doença de pele que acomete os cães? Sabe quais tratamentos indicar?

Conhecida também como intertrigo e piodermite de dobras cutâneas, a dermatite de dobras cutâneas é uma infecção bacteriana muito comum em cães com grande quantidade de dobras corporais cutâneas (Shar-pei, Basset Hound, Dachshund).

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Enteroanastomose e enterotomia: qual a diferença entre estes dois procedimentos?

A enteroanastomose é indicada para casos de traumatismos causados por mordedura, projéteis, corpos estranhos, esquírolas ósseas, eviscerações e lacerações mesentéricas. Outra situação que é indicado esse procedimento é por trauma causado por obstrução mecânica, ou seja, por corpos estranhos, neoplasias, aderências, torção mesentérica além da intussuscepção.

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Ovariohisterectomia veterinária: quando esse procedimento é indicado?

A ovariohisterectomia é uma das cirurgias mais realizadas por cirurgiões veterinários de pequenos animais, uma vez que promove a esterilização de animais fêmeas por meio da remoção dos seus ovários e útero.

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Adestramento de cães: por que indicar o adestramento aos seus clientes?

Adestrar um cão não é mais um privilégio de forças de segurança como exército e polícias ou de determinadas pessoas. Hoje, adestrar um cão tornou-se uma necessidade, para se manter sem problemas o animal no lar.

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Cuidados com o banho de cavalos

A criação de cavalos desperta a paixão de muitas pessoas por todo o Brasil. Seja para a competição, para o trabalho na fazenda ou por hobby, é preciso saber que esses animais são temperamentais e que não demonstram reações facilmente. Por conta disso, podem trabalhar normalmente até a exaustão, sem demonstrar dores e fraquezas que sentem. Por conta disso, é preciso estar atento a alguns sinais que indicam que está na hora de colocar o animal para descansar e, antes de soltá-lo no pasto, dar um banho para sua completa recuperação.

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Saiba como interpretar leucograma

O leucograma é uma parte do exame de sangue, que avalia os leucócitos ou glóbulos brancos, responsáveis pela imunidade do animal. Este exame indica o número de basófilos, eosinófilos, linfócitos e monócitos presentes no sangue. Os resultados do leucograma podem ajudar o médico veterinário a interpretar doenças.

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Quais são os principais problemas dermatológicos em animais?

Todos os donos de animais sabem que, para que eles vivam bem, é preciso cuidar da sua saúde diariamente. Além da alimentação de qualidade, hidratação, vacinação correta e consultas regulares a um veterinário, é preciso estar atento a outros sinais que podem se manifestar, indicando possíveis problemas que, não tratados, podem prejudicar gravemente o animal.

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Veterinário, aprofunde seus conhecimentos as espécies de caprinos

Existem muitos preconceitos contra os caprinos e os produtos gerados por essa espécie animal, como o leite e a carne. “Trata-se de uma espécie de ruminante pouco indicada para o manejo a pasto em ambiente úmido, já que esta é uma espécie de animal com grande predisposição para verminose e pneumonia”, afirma Cristiane Leal dos Santos, professora do VET Profissional.

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Sr. Veterinário, responda: o que é a ceratotomia em grade?

A ceratotomia em grade consiste no procedimento cirúrgico que trata de lesões da córnea e exposição de células profundas do estroma, e debridamento das lesões para remoção de tecido e estímulo de reparação da córnea com maior eficiência, explica Kelly Cristine de Sousa Pontes, professora do VET Profissional. É indicada para casos em que úlceras de córnea não foram curadas por meio de tratamento médico clínico.

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Médico veterinário: vamos lembrar como coletar o sangue pela veia jugular em cães?

Antes de indicar a coleta de sangue, é necessário que o Médico veterinário faça um bom exame físico do paciente, pois aqueles com coagulopatias graves não devem ser submetidos ao procedimento.

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Crioterapia em animais: quais as indicações?

A termoterapia pode ser realizada através da crioterapia, aplicação de baixas temperaturas ou por meio da aplicação de calor superficial em regiões específicas do corpo dos pacientes.

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Anestesia local e regional em cães e gatos: por que usar?

“A língua ou palato de um animal, quando não examinadas, podem deixar patologias passarem despercebidas”, explica Fernando Fernandes, professor do VET Profissional. O exame oral detalhado, nesse caso, só é possível em um paciente anestesiado e, para isso, o indicado é a utilização da anestesia local e regional.

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Raças de ovinos de clima tropical: Conheça a raça Morada Nova

Entre as raças de ovinos indicadas para o clima tropical, reconhecidas como nacionais pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, estão Santa Inês, Morada Nova, Rabo Largo, Cariri, Crioula, Somalis Brasileira e Bergamácia Brasileira.

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Eutanásia em animais

O Guia Brasileiro de Boas Práticas Para Eutanásia em Animais define eutanásia como “[...] a indução da cessação da vida animal, por meio de métodos tecnicamente aceitáveis e cientificamente comprovados, observando sempre os princípios éticos”. Logo, esse procedimento preza pelo respeito ao animal e à ética.

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Células somáticas (CCS): qual a importância da contagem dessas células?

A contagem de células somáticas (CCS) é uma importante ferramenta que indica a saúde da glândula mamária de vacas leiteiras. É realizada nos laticínios para verificação da qualidade do leite e da prevalência de mastite no rebanho.

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Fisioterapia pré-operatória em animais com displasia coxofemoral

A displasia coxofemoral é a afecção de quadril mais recorrente nas clínicas de fisioterapia. O tratamento dessa alteração ortopédica é, em sua maioria, conservador. “Contudo, em pacientes aos quais a cirurgia foi indicada, o protocolo para a fase pré-cirúrgica é o mesmo descrito para o tratamento conservador”, explica Ana Carolina Silva Faria, Médica Veterinária, Fisiatra e professora do VET Profissional, que é Mestra em Medicina Veterinária.

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Orquiectomia em cães: quais são as técnicas de incisão utilizadas para essa cirurgia?

A orquiectomia de machos caninos é indicada em casos clínicos de criptorquidismo, neoplasias, hérnias ou para facilitar o manejo; evitar coberturas indesejáveis e diminuir a agressividade do animal.

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Utilização de lipídios na dieta de vacas em lactação

Em função do avanço genético dos animais e da maior aptidão para a produção de leite, o que tem se observado ultimamente são maiores exigências nutricionais e com isso maior dificuldade em suprir a alta demanda energética em função da limitação de consumo. Ocorre então a necessidade do aumento de densidade energética nas dietas, e para isso, o aumento do fornecimento de lipídios é indicado.

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Reabilitação clínica em animais acamados: quais são as indicações?

A reabilitação clínica visa melhorar a qualidade de vida do paciente e reduzir as complicações associadas ao longo período de hospitalização ou durante a administração de terapias imunossupressoras.

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