A canaricultura é um hobby agradável e relaxante e, ainda, é possível obter lucros na atividade.
Neste curso, são apresentados os procedimentos básicos para quem deseja iniciar uma criação.
Participaram do projeto: Cláudio Márcio S. Fonseca, do Canaril Grajáu, BH - MG; João Bosco L. Trindade do Canaril Lana, BH - MG; João Francisco e Cláudia B. da Silva, da Fazenda Bagüaçu, Pirassununga - SP e Nilton L. Bartoli do Criadouro Recanto São Leopoldo, São Paulo - SP.