Curso Criação de Capivara

Com Prof. Dr. Sérgio Luiz Gama Nogueira Filho

O que o Curso Inclui?

  • Carga Horária: 40 Horas
  • Filmes Demonstrativos: 57min
  • Conteúdo Interativo: 148 Páginas
  • Avaliação
  • Certificado Digital

Sobre o Curso

A busca de atividades alternativas e de rentabilidade tem levado muitos fazendeiros a se iniciarem na criação da capivara. A grande vantagem deste animal é sua rusticidade e facilidade de manejo.

A demanda por sua carne é muito boa e os preços compensadores; o comércio de couro começa a se intensificar com a difusão do produto.

Professor

Prof. Dr. Sérgio Luiz Gama Nogueira Filho

Pesquisador da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ Universidade de São Paulo - USP, conhecido como um dos mais importantes estudiosos da área no país.

O que você vai aprender

  • Módulo 1 - A Capivara
    • 1.1. Características
    • 1.2. Habitat
    • 1.3. Características da carne de capivara
    • 1.4. Couro e outros subprodutos
    • 1.5. Alimentação
    • 1.6. Ligação com a água
    • 1.7. Biologia do animal em números
  • Módulo 2 - Do Nascimento à Fase Adulta da Capivara
    • 2.1. Obtenção do plantel inicial
    • 2.2. Fecundidade
    • 2.3. Crescimento e idade de abate
    • 2.4. Organização social
  • Módulo 3 - Montagem do Criatório
    • 3.1. Quem pode criar capivaras?
    • 3.2. Equipamentos necessários
    • 3.3. Dados para iniciar a criação
    • 3.4. Custo e comercialização
    • 3.5. Instalações para criação intensiva
    • 3.6. Instalações para criação semi-intensiva
    • 3.7. Cuidados com as instalações
  • Módulo 4 - Manejo
    • 4.1. Manejo alimentar
    • 4.2. Manejo sanitário
  • Módulo 5 - Dia a Dia do Criatório
    • 5.1. Transporte entre piquetes
    • 5.2. Sexagem
    • 5.3. Marcação dos animais
    • 5.4. Contenção no chão
    • 5.5. Seleção para abate
  • Módulo 6 - Legislação
    • 6.1. Lei Complementar nº 140, de 8 de dezembro de 2011
    • 6.2. Portaria nº 117 de 15 de outubro de 1997
    • 6.3. Fauna silvestre e exótica
  • Módulo 7 - Receitas com Carne de Capivara
    • 7.1. Pernil assado de capivara
    • 7.2. Lombo de capivara ao molho de vinho
    • 7.3. Bife à milanesa ao molho de manjericão
    • 7.4. Costelinha de capivara com feijão branco

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Conheci a plataforma VET Profissional ao final da minha graduação e, através da plataforma, meu espírito empreendedor foi aguçado e estou até me planejando para abrir meu próprio negócio utilizando os conhecimentos por ela recebidos. A plataforma VET Profissional para mim foi um grande divisor de águas.

Wellington - PRESIDENTE PRUDENTE - SP

Posso dizer sem arrependimentos que foi um dos melhores investimentos que fiz voltado para minha carreira profissional. Os cursos me ajudam a melhorar meu currículo, enquanto as aulas me auxiliam na graduação seja para revisar conteúdos já¡ vistos ou aprender coisas novas.

Amanda Gomes - BRASÍLIA - DF

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Silvani Ferreira - CARIACICA - ES

Fiquei super empolgada e feliz quando vi que tinham várias aulas práticas, explicações e demonstrações de procedimentos, de várias matérias em todas as áreas, pequenos, grandes e silvestres, além de minicursos em área de leite, piscicultura, pastagem. Achei o conteúdo maravilhoso. Eu estava formada há 1 ano e me sentia muito perdida. Obrigada pela iniciativa VET Profissional!

Carolina Soares - IBIRITÉ - MG

Com o Vet, eu pude relembrar alguns assuntos que tive na faculdade, pude entender melhor sobre alguns assuntos da veterinária. Muito obrigada a todos profissionais que têm se dedicado nessa plataforma. Fica claro a dedicação, a qualidade e a empatia de cada profissional envolvido nesse aplicativo.

Andressa Geovana - SANTOS - SP

O que me surpreendeu foi a imensa quantidade de aulas de casos clínicos e cirúrgicos com excelentes profissionais que facilitam o entendimento do conteúdo, além dos cursos em várias áreas diferentes como ruminantes, equinos, aves, suínos, entre outros. Com as aulas, tenho novas visões e métodos na hora de botar em prática na propriedade.

Alan Bruno - JI-PARANÁ - RO

O que eu encontrei na plataforma do VET Profissional foi um conteúdo excepcional, com aulas práticas, cursos online, casos clínicos e casos cirúrgicos. As aulas são muito didáticas, com ótimos profissionais da Área. Eu só tenho a dizer que já fez uma grande diferença no meu trabalho, porque é uma grande ferramenta de estudo e o resultado disso vem sendo os melhores resultados para os pacientes.

Nayara Gil - BOTUCATU - SP

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