Curso Gestão Econômica e Financeira na Pecuária Leiteira

Com Prof. M.e Marcelo Carvalho de Souza
Filmes Demonstrativos: 501 Minutos
Conteúdo Interativo: 141 Páginas
Avaliação
Certificado Digital
Carga Horária: 60 Horas
Código: 46022

Obter alta lucratividade na atividade leiteira é o que todo produtor quer, não é mesmo? E como atingir o sucesso na área, então? O segredo está na implementação de um verdadeiro método de gestão financeira e econômica na pecuária de leite, indo muito além de números!

Neste curso, ministrado pelo professor e mestre Marcelo Carvalho de Souza, especialista em pecuária leiteira e diretor da empresa Versate Agronegócios, de assistência técnica e gerencial, você aprenderá desde a estruturação econômica e financeira da atividade, passando pela metodologia Viçosa de custo de produção na pecuária leiteira, até os principais indicadores técnicos para tomada de decisão e o planejamento estratégico, além de ter acesso à uma prática de análise real de uma fazenda!

Interprete e transforme dados em informações, conheça sua propriedade a fundo para, assim, saber exatamente o que fazer para deixá-la ainda mais eficiente! Capacite-se já!

Professor

Prof. M.e Marcelo Carvalho de Souza

Zootecnista, especialista em gestão na pecuária leiteira, Marcelo Carvalho de Souza presta serviço de consultoria a projetos de assistência técnica e extensão rural, realizando o treinamento de profissionais responsáveis pelo atendimento e repasse da metodologia de gestão de empresas rurais a produtores. Além disso, o professor participa do desenvolvimento de softwares de gestão econômica e ministra palestras para produtores rurais e outros envolvidos em atividades agropecuárias.

O que você vai aprender

  • Unidade 1 - Estruturação Econômica e Financeira da Atividade Leiteira
    • 1.1. Gestão da informação em uma fazenda leiteira
    • 1.2. Particularidades para avaliação do custo da produção de leite
    • 1.3. Mensuração dos custos de produção resgatados
  • Unidade 2 - Conceitos de Cálculo de Custo de Produção na Pecuária Leiteira
    • 2.1. Lei dos Rendimentos
    • 2.2. Custos variáveis x Custos fixos
    • 2.3. Diferença entre fluxo de caixa e custo de produção
    • 2.4. Diferença entre custeio e investimento
  • Unidade 3 - Metodologia Viçosa de Custo de Produção na Pecuária Leiteira
    • 3.1. Metodologias de cálculo de custo de produção
    • 3.2. Custo operacional efetivo (COE)
    • 3.3. Custo operacional total (COT)
    • 3.4. Custo total (CT)
    • 3.5. Custo do leite x Custo da atividade
    • 3.6. Margem bruta da atividade leiteira
    • 3.7. Margem líquida da atividade leiteira
    • 3.8. Lucro na atividade leiteira
    • 3.9. Variação do inventário animal (VIA)
  • Unidade 4 - Principais Indicadores Técnicos Para Tomada de Decisão na Atividade Leiteira
    • 4.1. Capital médio empatado por litro de leite
    • 4.2. Taxa de remuneração do capital investido
    • 4.3. Ponto de equilíbrio
    • 4.4. Ponto de cobertura total e relação benefício x custo
    • 4.5. Custos Unitários x preço de leite
    • 4.6. Tempo de retorno de um capital
  • Unidade 5 - Indicadores Econômicos e Índices de Referência na Pecuária Leiteira
    • 5.1. Estrutura do custo de produção de leite
    • 5.2. Escala de produção para o sucesso econômico da atividade leiteira
    • 5.3. Estruturação do rebanho
    • 5.4. Impacto dos gastos com alimentação
    • 5.5. Produtividade do rebanho e da terra
    • 5.6. Produtividade da mão de obra
  • Unidade 6 - Planejamento Estratégico na Pecuária Leiteira
    • 6.1. Requisitos para o planejamento estratégico da empresa rural
    • 6.2. Etapas para confecção do plano de negócio da empresa rural
    • 6.3. Ferramentas gerenciais de monitoramento de projetos
    • 6.4. Cálculo da evolução do rebanho
    • 6.5. Planejamento alimentar
    • 6.6. Técnicas e ferramentas para mensuração de metas
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