Atenção Veterinário: Você conhece as características das aves de raças inglesas e americanas?

 

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Atenção Veterinário: Você conhece as características das aves de raças inglesas e americanas? Aqui algumas características para aumentar o seu conhecimento sobre essas galinhas. Vamos lá?

Pois bem. As aves da raça inglesa, de forma geral, possuem características como pele branca, brincos e ovos vermelhos de tamanho médio a grande, sem plumas nas pernas. Atualmente os norte-americanos são os grandes responsáveis pelo desenvolvimento e seleção das raças que compõe a maior parte do plantel na avicultura industrial.

 

Caraterísticas das raças inglesas

 

1 - Raça Cornish

“As aves de raça inglesa Cornish são as mais utilizadas na produção de ovos e carne devido às suas características. é uma raça altamente popular devivo a grande influência na produção industrial. Ela põe ovos de tamanho pequeno, possui pele amarela, sem penas nas pernas, pernas mais curtas, corpo amplo com peito musculoso. Crista pequena tipo ervilha, baixa fertilidade baixa produção e ovos”, é o que explica o Prof. Dr. Marcelo Dias da Silvia, Médico Veterinário, mestre em Agroquímica e Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa.

 

Figura 1 -Características de aves inglesas da raça Cornish

 

2 - Raça Orpington
Aves amarelas. Possui dupla finalidade: utilizada para carne e postura de ovos, chegando a pôr 160 ovos por ano. Macho chega a 4,5 kg interessante para produção de carne.

 

3 - Raça Autralorp – Variedade inglesa, Orpington desenvolvida na Austrália
Variedade melhorada para postura de ovos. Põe 200 ovos vermelhos (55 g) por ano.
São aves mais leves que a Orpington (várias plumagens).
Plumagem negra são as mais produtivas em ovos.

 

4- Sussex – Dupla finalidade: a produção e ovos e carne. Põe cerca de 180 ovos por ano. Possui a plumagem de várias cores. Está entre as mais populares.

 

Características das aves das raças americanas

Nos Estados Unidos, o padrão das raças de aves domésticas em geral, como pato, marreco, galinha entre outras, foi estabelecido pela Associação de Criadores de Aves Domésticas. Assim o país contribui muito para o melhoramento genético da avicultura industrial e caipira em nosso país.
Aves que possuem brincos, pele amarela e ovos vermelhos de tamanho médio. As raças com essas características são Rhode Island Red e Nex Hampshire.

O Médico Veterinário que trabalha com pequenos animais é sempre surpreendido por criadores de aves com dúvidas e curiosidades. Importante saber diferenciar uma raça da outra e quais as vantagens de cada uma.

 

1 - Rhode Island
Dupla aptidão, boa poedeira, crista serra, ovos grandes e marrons. A fêmea põe até 200 ovos por ano.

 

Figura 2 - Raça New Hampshire (variedade da Rhode – macho)

 

2 - New Hampshire
Muito populares. São aves de médio porte, possui plumagem amarela. Põe média de 220 ovos grandes por ano na coloração marrom.
 

3 - Plymouth Rock Barrada (raça popular da galinha Carijó ou Barrada)
Dupla aptidão, postura de 180 ovos por ano de cor marrom
Há variedade branca.
Permite separar os machos da fêmea após nascimento por causa da coloração.

 

Figura 3 - Plymouth Rock Barrada ou galinha carijó

 

Em 1960 a variedade da raça White Plymouth Rock era cruzada com machos Cornish, dando origem a matrizes de frangos de corte no Brasil.

 

4 - Gigante de Jersey
Apresentam plumagem negra, porém existe também a variedade branca. Era criada para satisfazer o mercado consumidor de carne de Nova Iorque. Os galos chegam a 6 kg. Serve ao sistema caipira melhorado.

 

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