Qual a importância da gestão da água na suinocultura?

A suinocultura é uma atividade que consome grande quantidade de água. Para se ter uma ideia, uma fêmea em fase de lactação ingere mais de 50 litros de água ao dia. A água também é necessária para fazer a lavagem de instalações e escoamento de dejetos.

“Porém, o desperdício é inadequado e causa problemas no momento de tratar os dejetos, já que a dissolução dos dejetos produzidos por suínos impede o seu aproveitamento de forma racional e consciente”, explica Mariana Costa Fausto, Médica Veterinária e professora do VET Profissional, Doutora em Medicina Veterinária Preventiva – Saúde Animal e Programas Sanitários.

Dessa forma, deve-se ter atenção às instalações mal adaptadas e mal conservadas, cuja regulagem inadequada de vazão de água pode causar o desperdício na granja.

Para o aproveitamento total da água na granja, é necessário trabalhar em um sistema fechado, ou seja, toda a água que circula na granja é tratada e reutilizada nas diversas fases da produção.

Apesar do alto custo que o tratamento da água irá agregar à produção, é necessário considerar que essa é uma responsabilidade social e ambiental dos produtores.

O aproveitamento da água permite que muitas granjas adquiram selos de qualidade no produto final graças à gestão consciente da água na produção.

Aprenda mais sobre esse assunto na área Suínos – Produção e Principais Doenças do VET Profissional, com a Prof.ª M.ª Mariana Costa Fausto, Doutora em Medicina Veterinária Preventiva – Saúde Animal e Programas Sanitários pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e Mestre em Medicina Veterinária também pela UFV. O VET Profissional é a plataforma de aperfeiçoamento mais completa para Médicos Veterinários e estudantes de Veterinária, com milhares de vídeos para aprender rápido e salvar mais vidas. Tenha acesso ilimitado a centenas de aulas práticas, cursos on-line, casos clínicos e casos cirúrgicos na palma da sua mão!