Curso Controle de Mastite (CCS) e Contagem Bacteriana Total (CBT) do Leite - De Acordo com a IN 77

O que o Curso Inclui?

Carga Horária: 40 Horas
Filmes Demonstrativos: 2h 23min
Conteúdo Interativo: 71 Páginas
Avaliação
Certificado Digital

Sobre o Curso

O Centro de Produções Técnicas apresenta o Curso Controle de Mastite (CCS) e Contagem Bacteriana Total (CBT) do Leite - De Acordo com a IN 77 para que você conheça os principais segredos da produção de leite com qualidade. Neste Curso, vão ser demonstrados, de forma prática, os principais manejos relacionados à qualidade do leite para atingir os parâmetros da IN 77, com relação ao controle de CCS: Contagem de Células Somáticas e CBT: Contagem Bacteriana Total. Alcançar a qualidade de leite exigida pela IN 77 não é tarefa difícil nem onerosa, basta adaptar o manejo da ordenha e seguir o protocolo de limpeza e manutenção de equipamentos. Seguindo as recomendações descritas passo a passo, produtor de qualquer nível de tecnologia pode atingir as metas estabelecidas pela IN 77, melhorando a qualidade de seu leite e sua produção.

Professor

Prof. Leonardo Cotta Quintão

Médico Veterinário especialista em Pecuária Leiteira, Mestre em Nutrição de Bovinos de Leite pela Universidade Federal de Viçosa. Atua na área de Qualidade do Leite desde 2010 prestando consultoria a laticínios e fazendas com o objetivo de atender às Instruções Normativas IN 76, IN 77 e IN 78 nas áreas de gestão de propriedades e gestão da qualidade do leite para redução dos níveis de CCS e CBT, manejo sanitário, produtivo e reprodutivo dos animais, ordenha, cria e recria, manejo dos neonatos, aleitamento e avaliação zootécnica dos animais.

O que você vai aprender

Unidade 1 - Como Reduzir a CCS para Entrega do Leite no Laticínio de Acordo com a IN 77
- 1.1. O que é a CCS e sua importância na qualidade do leite
- 1.2. Cuidados na ordenha
- 1.3. Acompanhamento e monitoramento - identificação visual da mastite
- 1.4. Acompanhamento e monitoramento - teste CMT e CCS
- 1.5. Acompanhamento e monitoramento - identificação do agente causador
- 1.6. Tratamento intramamário, segregação e descarte
Unidade 2 - Controle da CBT no Leite Entregue aos Laticínios de Acordo com a IN 77
- 2.1. O que é CBT e sua importância na qualidade do leite
- 2.2. Higienização dos equipamentos CIP
- 2.3. Higienização manual dos equipamentos de ordenha
- 2.4. Higienização do tanque de resfriamento

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Conheci a plataforma VET Profissional ao final da minha graduação e, através da plataforma, meu espírito empreendedor foi aguçado e estou até me planejando para abrir meu próprio negócio utilizando os conhecimentos por ela recebidos. A plataforma VET Profissional para mim foi um grande divisor de águas.

Wellington - PRESIDENTE PRUDENTE - SP

Posso dizer sem arrependimentos que foi um dos melhores investimentos que fiz voltado para minha carreira profissional. Os cursos me ajudam a melhorar meu currículo, enquanto as aulas me auxiliam na graduação seja para revisar conteúdos já¡ vistos ou aprender coisas novas.

Amanda Gomes - BRASÍLIA - DF

O VET Profissional vem mudando cada dia mais minha forma de estudo, desde que assinei a plataforma, vejo regularmente os conteúdos, é uma plataforma completa, onde consigo tirar minhas dúvidas e, assim, poder agregar mais conhecimento. Quero levar essa Plataforma para toda a minha vida profissional, pois aqui temos excelentes conteúdos.

Silvani Ferreira - CARIACICA - ES

Fiquei super empolgada e feliz quando vi que tinham várias aulas práticas, explicações e demonstrações de procedimentos, de várias matérias em todas as áreas, pequenos, grandes e silvestres, além de minicursos em área de leite, piscicultura, pastagem. Achei o conteúdo maravilhoso. Eu estava formada há 1 ano e me sentia muito perdida. Obrigada pela iniciativa VET Profissional!

Carolina Soares - IBIRITÉ - MG

Com o Vet, eu pude relembrar alguns assuntos que tive na faculdade, pude entender melhor sobre alguns assuntos da veterinária. Muito obrigada a todos profissionais que têm se dedicado nessa plataforma. Fica claro a dedicação, a qualidade e a empatia de cada profissional envolvido nesse aplicativo.

Andressa Geovana - SANTOS - SP

O que me surpreendeu foi a imensa quantidade de aulas de casos clínicos e cirúrgicos com excelentes profissionais que facilitam o entendimento do conteúdo, além dos cursos em várias áreas diferentes como ruminantes, equinos, aves, suínos, entre outros. Com as aulas, tenho novas visões e métodos na hora de botar em prática na propriedade.

Alan Bruno - JI-PARANÁ - RO

O que eu encontrei na plataforma do VET Profissional foi um conteúdo excepcional, com aulas práticas, cursos online, casos clínicos e casos cirúrgicos. As aulas são muito didáticas, com ótimos profissionais da Área. Eu só tenho a dizer que já fez uma grande diferença no meu trabalho, porque é uma grande ferramenta de estudo e o resultado disso vem sendo os melhores resultados para os pacientes.

Nayara Gil - BOTUCATU - SP

Curso Controle de Mastite (CCS) e Contagem Bacteriana Total (CBT) do Leite - De Acordo com a IN 77

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Sobre o Curso

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Prof. Leonardo Cotta Quintão

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