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Curso Sistema Superintensivo de Produção de Leite em Pasto

Com Prof. Adilson de Paula Almeida Aguiar

O que o Curso Inclui?

  • Carga Horária: 40 Horas
  • Filmes Demonstrativos: 2h 33min
  • Conteúdo Interativo: 157 Páginas
  • Avaliação
  • Certificado Digital

Sobre o Curso

Este curso ensina como se trabalhar em sistemas em pasto, produzindo leite de forma tão ou mais intensificada que no confinamento.

São ensinadas, em detalhes, as etapas de intensificação, nas quais são associadas tecnologias e escala de produção, em níveis contínuos de intensificação. O profissional vai aprender combinar um eficiente método de pastoreio; correção, adubação e irrigação da pastagem; animais de alto mérito genético para o sistema proposto; altas taxas de natalidade e baixas taxas de mortalidade; além de um manejo alimentar muito bem orientado. Uma concepção que, no limite extremo, define o conceito de superintensificação.

As tecnologias mostradas neste curso permitem ao produtor colocar grande número de animais por área, com alta produção por vaca, realizando um manejo criterioso e um gerenciamento atento aos pequenos detalhes do processo de produção.

Professor

Prof. Adilson de Paula Almeida Aguiar

É graduado em Zootecnia pela Faculdade de Agronomia e Zootecnia de Uberaba. É especialista em Solos e Meio Ambiente pela Escola Superior de Agricultura de Lavras. As principais áreas de conhecimento do autor estão relacionadas ao cuidado com as pastagens para o manejo inteligente da bovinocultura de corte e leite. Desenvolve projetos para: nutrição e alimentação de ruminantes, manejo e conservação de pastagens e forragicultura, renovação de pastagens, pastejo rotacionado intensivo e fertilidade do solo.

O que você vai aprender

  • Módulo 1 - Introdução ao Sistema de Produção Superintensivo
    • 1.1. Introdução ao conceito de produção superintensiva
    • 1.2. A Fazenda Leite Verde
    • 1.3. Índices de produtividade
    • 1.4. Maximização do controle dos fatores de produção: a filosofia de trabalho nos sistemas superintensivos
    • 1.5. Superintensificação x escala de produção x tamanho da propriedade
    • 1.5. Superintensificação x escala de produção x tamanho da pro-priedade
    • 1.6. A quebra de um paradigma
  • Módulo 2 - Estrutura de Produção
    • 2.1. Introdução
    • 2.2. Estrutura e superintensificação
    • 2.3. Instalações para o manejo dos animais
    • 2.4. Estruturação das pastagens
    • 2.5. Escolha estratégica da espécie forrageira para o sistema superintensivo
    • 2.6. Qual a melhor forrageira para o sistema superintensivo?
    • 2.7. Distribuição da produção ao longo do ano como parâmetro para a escolha
    • 2.8. Manejo estratégico para minimizar as variações de produção ao longo do ano
    • 2.9. A escolha da cultivar Tifton 85 pela Leite Verde
  • Módulo 3 - Melhoramento Genético
    • 3.1. Introdução
    • 3.2. Raças europeias leiteiras
    • 3.3. Raças zebuínas
    • 3.4. Cruzamentos
    • 3.5. O gado Kiwi-cross da Fazenda Leite Verde
    • 3.6. A genética não deve se limitar a escolha da raça
  • Módulo 4 - Manejo Superintensivo da Pastagem
    • 4.1. Introdução
    • 4.2. O conceito de balanço de massa e sua aplicação no manejo da fertilidade nas pastagens
    • 4.3. A irrigação de pastagens na região sudeste na década de 1970
    • 4.4. O ressurgimento da irrigação na pecuária leiteira
    • 4.5. A competitividade do sistema de produção com irrigação
  • Módulo 5 - Manejo do Rebanho
    • 5.1. Introdução
    • 5.2. Manejo de bezerras
    • 5.3. Manejo reprodutivo
    • 5.4. Identificação dos animais e escrituração zootécnica
    • 5.5. Registro de dados
    • 5.6. Registros produtivos
    • 5.7. Índices reprodutivos
    • 5.8. Manejo racional
    • 5.9. Superintensificação como conceito
  • Módulo 6 - Manejo Alimentar no Pastejo Superintensivo
    • 6.1. Planejamento alimentar – conceitos e aplicações
    • 6.2. A realidade nas fazendas brasileiras
    • 6.3. Limitações da produção de leite a pasto
    • 6.4. O manejo alimentar realizado na Fazenda Leite Verde
    • 6.5. Os equívocos mais comuns na formulação de dietas nos sistemas intensivos de produção
  • Módulo 7 - Ordenha e Qualidade do Leite
    • 7.1. Introdução
    • 7.2. Funcionamento do sistema de ordenha mecânica
    • 7.3. Salas de ordenha
    • 7.4. Armazenamento do leite
    • 7.5. As etapas da ordenha
    • 7.6. Mastite
    • 7.7. Qualidade do leite
  • Módulo 8 - Viabilidade Econômica e Gestão
    • 8.1. Mudança na cadeia produtiva
    • 8.2. Um futuro desafiador, mas de boas perspectivas
    • 8.3. Por que intensificar continuamente?
    • 8.4. A elasticidade do consumo de leite
    • 8.5. A importância da intensificação
    • 8.6. Superintensificação em pastagem x produção em confinamento no mercado global

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Wellington - PRESIDENTE PRUDENTE - SP

Posso dizer sem arrependimentos que foi um dos melhores investimentos que fiz voltado para minha carreira profissional. Os cursos me ajudam a melhorar meu currículo, enquanto as aulas me auxiliam na graduação seja para revisar conteúdos já¡ vistos ou aprender coisas novas.

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Com o Vet, eu pude relembrar alguns assuntos que tive na faculdade, pude entender melhor sobre alguns assuntos da veterinária. Muito obrigada a todos profissionais que têm se dedicado nessa plataforma. Fica claro a dedicação, a qualidade e a empatia de cada profissional envolvido nesse aplicativo.

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O que me surpreendeu foi a imensa quantidade de aulas de casos clínicos e cirúrgicos com excelentes profissionais que facilitam o entendimento do conteúdo, além dos cursos em várias áreas diferentes como ruminantes, equinos, aves, suínos, entre outros. Com as aulas, tenho novas visões e métodos na hora de botar em prática na propriedade.

Alan Bruno - JI-PARANÁ - RO

O que eu encontrei na plataforma do VET Profissional foi um conteúdo excepcional, com aulas práticas, cursos online, casos clínicos e casos cirúrgicos. As aulas são muito didáticas, com ótimos profissionais da Área. Eu só tenho a dizer que já fez uma grande diferença no meu trabalho, porque é uma grande ferramenta de estudo e o resultado disso vem sendo os melhores resultados para os pacientes.

Nayara Gil - BOTUCATU - SP

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